Come tutti i grandi cocktail, anche il Margarita, famoso per la sua base di tequila ottenuta dalla fermentazione dell'agave blu, è avvolto in molteplici leggende sulla sua origine. Nel 1936, Daniel Negrete, bartender e proprietario del bar all'interno del Garci Crispo Hotel a Puebla, crea il Margarita come regalo di nozze per sua cognata, Margarita. Curiosamente nel successivo bar in cui troverà impiego incontra un'altra Margarita, che lavora lì come ballerina e che da lì a poco il mondo conoscerà come Rita Hayworth.
Nel 1938, Carlos "Danny" Herrera, proprietario del Rancho La Gloria, un popolare ritrovo tra Rosarito Beach e Tijuana, si trova ad accogliere una ballerina di Ziegfeld di nome Marjorie King, allergica a tutti gli alcolici tranne che alla tequila, il cui sapore tuttavia non gradisce. Per accontentarla, Herrera crea un cocktail che bilancia l'acido del lime con il salato, battezzandolo Margarita, traduzione spagnola del nome Marjorie.

Il 4 luglio 1942, a Tommy’s Place a Juárez, Texas, Pancho Morales viene messo alla prova quando una cliente gli chiede un cocktail chiamato Magnolia, di cui non conosce la ricetta. Per non deludere, improvvisa un drink che decide di chiamare Margarita, spiegando di aver frainteso il nome del fiore richiesto.

Infine, nel dicembre 1948, Margaret Sames, una socialite texana, durante una vacanza ad Acapulco, chiede al suo barman di preparare un cocktail rinfrescante da gustare a bordo piscina prima del pranzo. Essendo un'estimatrice del Cointreau e conoscendo il modo tradizionale di servire la tequila (in shottini con sale e una fettina di lime), decide di combinare questi ingredienti. Nei successivi anni, Margaret servirà ai suoi ospiti questo drink, chiamandolo semplicemente "il drink" o "Margarita's drink". Tra i suoi ospiti figurano membri della famiglia Hilton, che decidono di includere il cocktail nei menù della loro catena di hotel, contribuendo significativamente alla sua diffusione mondiale.

L’unico ingrediente comune a tutte le storie, oltre alla tequila, è il fatto che questo cocktail abbia preso il nome dalla donna a cui era stato dedicato: Margarita, Margaret o Marjorie.

5 cl di Tequila 100% Agave
2 cl di Triple Sec
1,5 cl di succo di lime fresco

 

Il Margarita è tradizionalmente servito in una coppa Margarita o coppa sombrero, il cui nome deriva dalla somiglianza del bicchiere con il tradizionale copricapo messicano. Questo bicchiere, appartenente alla famiglia delle coppette da cocktail, possiede una struttura simile a quella della coppa da Martini. Prima di versare la bevanda, si prepara il bicchiere creando una “crusta” di sale: si passa uno spicchio di lime sul bordo esterno del bicchiere, che viene poi fatto rotolare su un piattino contenente del sale fino. Dopo aver versato il cocktail, la decorazione finale è una fettina di lime. Ne esistono diverse varianti, la più famosa è quella ghiacciata, il Frozen Margarita inventato negli anni Settanta.

L’idolo di Acapulco del 1963 con Elvis Presley e Ursula Andress

Mike Windgren, un ex trapezista che ora soffre di vertigini, perde il lavoro su uno yacht ad Acapulco a causa di una relazione complicata. Aiutato da un giovane ragazzo, trova un nuovo impiego come bagnino e cantante in un hotel, dove si innamora di Margarita, la figlia del cuoco. Mentre il padre di lei vede in Mike un'opportunità per ottenere un visto per gli Stati Uniti, Mike deve anche gestire le attenzioni di Dolores, una torera impulsiva, e la rivalità con Moreno, un campione di tuffi, che è anch'esso innamorato di Margarita.

 

Il cocktail compare quando Mike e Margarita, insieme al piccolo Raoul, si siedono al bar e il cameriere chiede in spagnolo alla ragazza “Cosa vuole da bere. Alla sua risposta Margarita, Mike le domanda se il cameriere le ha chiesto come si chiama. Lei risponde che è un cocktail a base di tequila. Lui poi dice “Me l’immagino proprio come te, un po’ misteriosa, raffinata” ma lei lo interrompe dicendo “e anche salata, traditrice e pericolosa”. 

Al termine di questa scena Mike canta la canzone “Margarita”. 

 

Si tratta di uno dei cocktail più antichi e famosi, la sua storia è avvolta da un fascino senza tempo. Secondo una leggenda, nel 1889, il barman del Pendennis Club a Louisville in Kentucky inventa questo cocktail per il Colonnello James E. Pepper, un noto distillatore di whiskey bourbon. Il Colonnello, colpito dalla ricetta che bilancia perfettamente il liquore con ingredienti dalle sfumature dolci, amarognole e speziate, decide di portare il cocktail con sé a New York. Appena arriva, insegna subito la ricetta al barman dell’hotel Waldorf-Astoria, un luogo di ritrovo per l'élite e celebrità.
Nel lussuoso albergo, il Colonnello entra nella cerchia di influenti capitani d'industria americani, tra cui John Jacob Astor, John D. Rockefeller, Theodore Roosevelt, Charles L. Tiffany e Cornelius Vanderbilt, contribuendo alla diffusione a macchia d’olio di questo cocktail.

Il termine "Old Fashioned" trova le sue radici nel modo in cui i clienti ordinavano questo cocktail. Con il passare del tempo e l'introduzione di nuove ricette e tecniche di cocktail, alcuni estimatori iniziarono a specificare che desideravano il loro Whiskey Cocktail “Old Fashioned” ovvero preparato alla "vecchia maniera". Questo modo di ordinare il cocktail, enfatizzando una predilezione per la ricetta tradizionale, divenne così diffuso che il drink fu presto ribattezzato "Old Fashioned".
 

La ricetta
4,5 cl di bourbon whiskey
2 gocce di angostura
1 zolletta di zucchero
1 spruzzata di soda
 

In un bicchiere Tumbler basso, che prenderà il nome Old Fashioned, con la scorza o una fettina d’arancia e una ciliegia al maraschino. 

In quale film lo abbiamo visto
Perdutamente tua del 1942 con Bette Davis e Claude Rains

Charlotte Vale è una donna non più giovanissima, oppressa dalla tirannica madre, una nobildonna vedova di Boston. Preoccupata per la salute mentale di Charlotte, la cognata Lisa convince la madre a chiamare il Dr. Jaquith, uno psichiatra, che consiglia un ricovero per Charlotte nella sua clinica. Lontana dalla madre, Charlotte guadagna fiducia e diventa più attraente. Dopo il ricovero, il dottore le suggerisce di fare una crociera, dove incontra Jerry Durrance, un uomo sposato in crisi coniugale, verso il quale sviluppa sentimenti corrisposti. Tuttavia, a causa delle responsabilità familiari di Jerry e delle fragilità di sua figlia Tina, simili a quelle che aveva Charlotte, i due decidono di separarsi. 

 

La scena del cocktail è nel bar della nave, quando Charlotte chiede a Jerry di ordinare per lei. Lui le chiede “Che ne dice di Bourbon Old Fashioned?” e lei fa cenno di sì con la testa. Mentre sorseggiano il cocktail lui si complimenta per la farfalla che ha ricamata sul mantello.
Più avanti nel film quando Charlotte organizza una festa a casa sua, e proprio quando le chiedono che cocktail vuole tra un Old Fashioned e un Martini, lei scorge dall’altra parte della sala Jerry, proprio la persona che gli aveva fatto conoscere quel cocktail e che non aveva più rivisto.
 

 

Una delle prime versioni del cocktail Pink Lady è ideata da Elsie de Wolfe, riconosciuta come la prima decoratrice d'interni professionista d'America. De Wolfe, famosa per aver promosso uno stile di design più leggero e innovativo in opposizione agli arredi vittoriani pesanti, crea una variante del cocktail che include gin, succo di pompelmo rosa e Cointreau, servendolo spesso nelle sue feste.

Nel 1911, il nome "Pink Lady" si lega indissolubilmente a Broadway, grazie al musical "The Pink Lady" di Ivan Caryll. Il cocktail viene realizzato in onore della protagonista del musical, l'attrice Hazel Dawn, che, grazie a questo ruolo, acquisisce il soprannome di "Pink Lady" e lo mantiene nel corso della sua carriera cinematografica, apparendo in 15 film.

La ricetta moderna del Pink Lady prende forma nel 1913, quando Jacques Straub, svizzero trasferitosi nel Kentucky dove lavora prima come somellier e bartender poi come manager del Pendennis Club di Louisville per 21 anni, lo pubblica nel libro "Straub’s Manual of Mixed Drinks" gettando le basi per il cocktail come lo conosciamo oggi.
 

Durante il proibizionismo il Pink Lady guadagna popolarità, specialmente al Southern Yacht Club di New Orleans. In questo periodo infatti l'aggiunta di ingredienti come brandy, succo di limone e granatina si rivela utile per mascherare il sapore del gin di bassa qualità, l’unico reso disponibile dalle restrizioni sulla produzione di alcol.
Nel 1930, Harry Craddock, nel suo "The Savoy Cocktail Book", modifica ulteriormente la ricetta, sostituendo l'applejack, difficile da reperire, con albume d'uovo, per conferire al cocktail una consistenza più soffice.

Nonostante fosse ampiamente apprezzato, il Pink Lady viene etichettato ingiustamente negli anni '30 fino agli anni '60 come un drink esclusivamente femminile, non preso seriamente dalla critica prevalentemente maschile dell'epoca. È noto che l'attrice Jayne Mansfield consumasse regolarmente un Pink Lady prima di ogni pasto, confermando il suo legame con il mondo dello spettacolo e del glamour. 

si ispira direttamente al musical di Broadway "The Pink Lady", dei primi anni del Novecento. La scelta del nome riflette non solo il riferimento allo spettacolo, ma anche la caratteristica colorazione rosa del cocktail, che contribuisce al suo fascino distintivo e immediatamente riconoscibile.
 

La ricetta
4 cl di Gin
succo di limone fresco
sciroppo di granatina
albume d’uovo

 

Shakerato e servito in una coppa cocktail ben fredda, guarnito da una ciliegia al maraschino o scorza limone.

In quale film lo abbiamo visto
La via dell’impossibile del 1937 con Roland Young, Cary Grant e Constance Bennett

Cosmo Topper è un direttore di banca che vive una vita monotona con la rigida moglie Clara. Tutto cambia quando George e Marion Kerby, una coppia di spensierati azionisti della banca, muoiono in un incidente e diventano fantasmi. Per poter ascendere al Paradiso, devono compiere una buona azione e decidono di aiutare Topper a ritrovare la gioia di vivere. Attraverso una serie di esilaranti scherzi e apparizioni, insegnano a Topper a prendere la vita con leggerezza, rinnovando anche il suo rapporto coniugale.

Nel film originale "Topper", il cocktail Pink Lady appare in diverse scene divertenti, anche se, nella versione italiana del film, è stato erroneamente tradotto come un Martini (di questo cocktail ne parlerò più approfonditamente in un articolo qui sul blog).
Una scena memorabile si verifica quando Topper, nascosto nella sua camera d'albergo, ordina quattro Pink Ladies, facendo insospettire il cameriere che pensa Topper stia nascondendo una donna non registrata alla reception. In un'altra scena, dopo un'ispezione del manager dell'albergo, Marion, che si era resa invisibile, esprime il desiderio di andare a cena, ma Topper insiste per ordinare altri Pink Ladies al club, sottolineando di voler "riempire" il suo stomaco vuoto con altro alcol prima di cena.
 

Successivamente, quando Topper chiede la lista dei vini al club, Marion interviene dicendo: "Non vogliamo la lista dei vini. Vogliamo un mucchio di Pink Ladies." Topper conferma: "Esatto, portate un sacco di Pink Ladies. E continuate a portarli, senza sosta." Questo dialogo è stato modificato nella versione italiana con riferimento ai Martini. Più tardi, quando Marion viene raggiunta dal marito, lei lo incoraggia a provare un Pink Lady, e lui risponde scherzosamente di aver già "preso" una signora rosa, riferendosi a sua moglie.

 

Lo Stinger nasce intorno al 1890 e si pensa possa derivare da "The Judge", un cocktail che combina brandy, crème de menthe e sciroppo semplice, trovato nel libro di William Schmidt del 1892, "The Flowing Bowl". Rapidamente guadagna popolarità a New York City, diventando noto come un "drink da società", riservato alle classi alte.
Nel 1905, il bartender William Cocktail Boothy nella nuova edizione del suo libro "American Bartender" del 1891, precisa che nello Stinger si deve utilizzare il Cognac, non un semplice brandy, ma esattamente il pregiato distillato francese. Nel 1913 compare nel già citato ricettario "Straub's manual of mixed drinks" di Jacques Straub. 

Inizialmente considerato un digestivo, quindi da consumare dopo il pasto, tra gli estimatori durante i ruggenti anni '20, Reginald Vanderbilt, un influente milionario newyorkese e padre della stilista e socialite Gloria Vanderbilt, ne anticipa l'uso come aperitivo.
Durante il Proibizionismo, lo Stinger si afferma come uno dei cocktail più amati, specialmente sulle navi da crociera. L'acuto profumo della crema di menta si rivela ideale per mascherare la qualità spesso scadente degli alcolici distillati di contrabbando. Questo rende il drink particolarmente popolare tra i facoltosi in cerca di un rifugio alcolico lontano dai divieti. La freschezza della menta non solo migliora il gusto del distillato ma aiuta anche a nascondere l'odore dell'alcool, facendo dello Stinger una scelta frequente per le animate conversazioni negli american bar a bordo.
Anche dopo il Proibizionismo, continua il successo dello Stinger. Questo cocktail attraversa l'oceano e conquista gli aviatori della Seconda Guerra Mondiale, che lo scelgono come favorito durante e dopo l'addestramento. Il gusto prepotente della menta rende bevibili i distillati di bassa qualità e maschera l'alito altrimenti reso pesante dall'alcol. 

Il termine "Stinger", che in inglese significa "pungiglione", evoca non solo l'effetto "pungente" dato dal sapore deciso della menta nel cocktail, ma anche, in senso colloquiale, un forte colpo. Questa doppia connotazione riflette sia l'impatto aromatico che l'effetto vigoroso del cocktail, sottolineando la sua capacità di lasciare un'impressione distintiva e immediata a chi lo degusta.

La ricetta
5 cl Cognac
2 cl Crème de Menthe bianca

In una coppetta cocktail raffreddata, decorata da una fogliolina di menta.

In quale film lo abbiamo visto
Alta società del 1956 con Grace Kelly, Bing Crosby e Frank Sinatra

Tracy Samantha Lord è una ricca ragazza divorziata di Newport in procinto di sposarsi con il gentiluomo George Kittredge, mentre l'ex marito C.K. Dexter-Haven è determinato a riconquistarla e usa il pretesto dell'organizzazione di un festival jazz per stare nei paraggi. A creare ulteriore scompiglio ci pensano il giornalista Mike Connor e la fotografa Liz Imbrie incaricati dal giornale Spy di fare un reportage sulle nozze di quest'esponente dell'Alta società. 

Poco prima del matrimonio C.K. porge un bicchiere di questo cocktail a Tracy dicendo “Ordini del dottore” e quando lei chiede “Che cos'è?” e lui risponde “Solo il succo di qualche fiore. Si chiama ''stinger'' . Guarisce tutto.” Dopo un po’ arriva anche Mike con in mano uno Stinger.

Baciala per me del 1958 con Cary Grant e Jayne Mansfield

Tre piloti della Marina decorati durante la Seconda Guerra Mondiale, tornati da Honolulu, ottengono un permesso di quattro giorni a San Francisco, dove cercano di evadere dalle tensioni della guerra organizzando una festa esagerata. Durante il loro soggiorno, uno dei piloti cerca di sedurre la fidanzata di un magnate navale, mentre un altro pilota naviga tra le proprie ambizioni politiche e il desiderio di una vita da civile.
 

In questo film il cocktail Stinger compare in così tante scene che è quasi un protagonista. La prima avviene in una camera d'hotel, dove Alice, invitata a entrare, risponde alla domanda di Andy (Cary Grant) su cosa preferisca bere dicendo: "Ho una regola strettissima: mai una goccia prima del tramonto. E io non rompo mai le regole. Tranne che per gli uomini in uniforme! Voi che bevete?" Andy risponde: "Per il momento, cocktail" (nella versione originale dice Stinger) e lei risponde Super!

In una scena successiva, durante una festa, Andy, seduto con Gwynneth davanti a una radio, dice: “Una brocca d’alcol, delle sigarette, qualche bacca e qui possiamo anche svernare. Non vada via." e anche questa volta nell’originale aveva citato lo Stinger. Si alza, va al bar e prepara lo shaker, i bicchieri e porta tutto dalla ragazza dove prepara personalmente i due Stinger.

Più avanti, al bar, quando un giornalista si avvicina per intervistarlo, Andy risponde: "Offro io, so quanto sono malpagati i cronisti", e ordina: "Cameriere, 3 Stinger". Al termine della chiacchierata, il giornalista lo saluta dicendo: "Grazie per lo Stinger."

Infine a un'altra festa, Andy, seduto al bar, ordina: "Stinger a rotazione". E quando incontra il suo vecchio Comandante, e gli chiede cosa desideri bere, il Comandante risponde: "Una torpedine." Andy allora suggerisce: "Hai di meglio da suggerire?" e decide: "Sicuro, Stinger! Voglio offrirti uno stormo di Stinger."
E così chiudiamo il sipario su questo secondo atto del nostro viaggio attraverso i cocktail iconici del cinema classico. Ogni drink che abbiamo scoperto porta con sé una storia, un'epoca, un momento indimenticabile di grande schermo che continua a vivere ogni volta che viene versato in un bicchiere. Spero che queste storie vi abbiano intrattenuto e ispirato tanto quanto hanno fatto con me. Non vedo l'ora di condividere con voi il prossimo capitolo di questa avventura cinematografica e mixologica. Fino alla prossima volta, alziamo un bicchiere al fascino senza tempo del cinema e dei suoi cocktail memorabili!

 

  

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Dopo avervi parlato qui dei film di Grace Kelly oggi vorrei parlarvi del suo famosissimo matrimonio. 

L'incontro fatale 

La favola dell'attrice di Hollywood diventata Principessa è arcinota: il Principe Ranieri Grimaldi di Monaco e la diva del cinema dal volto angelico Grace Kelly si sono conosciuti per caso, quando l'attrice che nel '55 si trova a Cannes per il Festival del cinema, posa per un servizio fotografico di Pierre Galante nei giardini del Palais Princier della vicina Montecarlo ed è lì che incontra il Principe.

 

La proposta

La cerimonia civile

Alle 11 di mattina del 18 aprile del 1956 nella Sala del Trono del Palazzo di Monaco il giudice Portanier, Presidente di Corte Suprema dello Stato, unisce legalmente in matrimonio Grace e Ranieri, una funzione che in tutto durerà appena 16 minuti. Per l'occasione Grace indossa un abito realizzato dalla stilista della M.G.M. Helen Rose, si tratta di un tailleur in taffetà color rosa antico, ricamato in pizzo alencon, abbinato ad una cuffietta e un paio di guanti corti che lasciano scoperta una parte del braccio essendo l'abito con maniche a tre quarti. 

 

 

Il rito religioso

Il 19 aprile si tiene la cerimonia religiosa nella Cattedrale di S. Nicholas e per la prima volta un evento di questo tipo trasmesso in diretta visto da 30 milioni di telespettatori.
Come da tradizione Grace viene accompagnata all'altare dal padre John B. Kelly, mentre dietro di lei procedono quattro damigelle bambine, la sorella di Grace nel ruolo di una damigella d'onore, e sei scelte tra le più care amiche della sposa, tutte vestite con un abito giallo in organza realizzato dalla stilista Priscilla of Boston. Ad officiare la cerimonia è Monsignor Marella e come da tradizione gli sposi non si guardano mai negli occhi. Ripeteranno il giuramento sia in lingua francese che inglese e una volta usciti dalla chiesa salgono a bordo di una Rolls Royce scoperta. Si fermeranno alla Chiesa di Santa Devota, santa patrona del Principato di Monaco, dove Grace lascerà in dono il proprio bouquet nuziale.

 

 

L'abito

Sicuramente uno degli abiti più famosi e imitati della storia. Realizzato dalla costumista della M.G.M. Helen Rose; il vestito è composto da un corpetto in doppio pizzo con colletto alla coreana, sul davanti chiuso da bottoncini in madreperla e una gonna a palloncino in taffetà costituita da due gonne sovrapposte, richiedendo 24 metri di taffetà di seta e altrettanti di gros de longre di seta. Il corpetto è costituito da un tipo pizzo di Bruxelles del 19esimo secolo, il pizzo a punto rosa, che presenta un motivo floreale molto particolare. Ha richiesto 6 settimane di lavoro da parte di 30 sarte. 

 

Gli accessori

Il velo è lungo 80 metri e sulla parte posteriore presenta due colombe ricamate. Per tenere fermo il velo Grace non ha optato per una tiara ma un "juliet cap" una specie di cuffietta impreziosita da pizzo, perle e fiori d'arancio realizzati in carta. 

Infine il Bouquet è molto semplice, costituito da mughetti, sotto al quale tiene un piccolo libro di preghiere impreziosita da pizzo, seta e perle. Gran parte del corredo nuziale di Grace è stato donato dalla stessa Kelly al Philadelphia Museum of Art. 

Grace Kelly commissiona in occasione del suo matrimonio con il Principe Ranieri di Monaco, al marchio Creed il profumo che verrà chiamato Fleurissimo. Un delicato bouquet floreale di bergamotto, rosa bulgara, iris e violetta. Una curiosità: è la fragranza preferita dalla Regina Elisabetta d'Inghilterra.

Il ricevimento

Tra i 600 invitati troviamo Cary Grant, Ava Gardner, Gloria Swanson, David Niven e Aristotele Onassis, il quale ha regalato alla coppia lo yacht "Deo Juvante II" sul quale trascorreranno le 7 settimane della loro luna di miele. Il banchetto è a base di caviale, aragoste, champagne e una torta a 6 piani di quasi 100 chili.

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Oggi vorrei parlarvi di un evento sociale che per quanto non sia affettivamente "Accaduto ad Hollywood" ha ugualmente coinvolto diverse Star del cinema. Parlo del 40esimo compleanno di Grace Kelly, all'epoca già Principessa di Monaco.

Siamo nel 1969 e Grace Kelly è già lontana dal cinema dal 1956, anno in cui ha sposato il Principe Ranieri Grimaldi di Monaco. Tuttavia è ancora molto legata a vari attori e registi e pertanto decide di festeggiare in un modo che oggi definiremmo "epico" il suo 40esimo compleanno. 

Grace Kelly da sempre è affascinata dall'astrologia alla quale si affida spesso: ad esempio è una fedelissima di Carroll Righter, l'astrologo delle Star di Hollywood. Righter ha iniziato nel 1938 a realizzare piani astrali per varie celebrità e dagli anni '50 tiene una rubrica fissa su 166 giornali sparsi in tutto il mondo. Tra le persone che si rivolgono a lui troviamo oltre a Grace Kelly, i coniugi Nancy e Ronald Reagan (anche ai tempi anche della Presidenza), Cary Grant, Joan Fontaine e Marlene Dietrich (a lei pare abbia predetto di non andare un giorno al lavoro perchè avrebbe potuto farsi male e dopo non aver seguito il suo consiglio la Dietrich si ruppe una caviglia mentre afferrava un bambino che stava cadendo). Per un certo periodo è stato suo "ghost writer" ovvero quello che scriveva gli articoli per lui un giovane Robert Mitchum (quando ancora non era diventato un famoso attore).

Insieme ad alcune celebrità come i coniugi Reagan e Robert Cummings.

La sua rubrica astrologica

I biografi della Principessa raccontano che Grace decide di organizzare per il suo 40esimo compleanno una festa come mai ha fatto prima. Carroll Righter ha già organizzato diversi party a tema zodiaco nei quali sono invitati esclusivamente i segni corrispondenti perciò Grace decide di sposare questa modalità di festeggiamento. Il suo sarà uno Scorpio Ball e il simbolo della festa sarà lo Scorpione, segno di Grace.

Grace insieme a Righter e il suo piano astrale personalizzato (in alto a sinistra trovate il suo nome)

QUANDO

Il compleanno di Sua Altezza è il 12 novembre che nel 1969 cade di mercoledì, perciò la festa viene fissata per sabato 15 novembre.

DOVE

L'evento ha luogo nel famoso hotel di Montecarlo Hermitage. Nato come una piccola locanda e trasformato alla fine del 1800 in ristorante, nel Novecento diventa residenza di lusso per i visitatori. Nel 1898 è stato acquistato dall'inglese Vincent Benoist, gestore del ristorante "The Princes" (I principi) a Londra che l'ha fatto completamente ricostruire dall'architetto monegasco Marquet, il quale l'ha inserito in una cornice di aranci e uliveti. Nel 1928 l'Hotel Hermitage entra nella "flotta" della Société des Bains de Mer’s che gestisce gli hotel che si affacciano sul Mar Mediterraneo.  Per l'esterno si sono ispirati al Palazzo dei Principi, la residenza ufficiale del Principe di Monaco.

Lo stile prescelto per il palazzo è quello neoclassico. La sala da pranzo Belle Époque è stata affrescata dal pittore Gabriel Ferrier vincitore della medaglia d'oro all'Esposizione Universale del 1889, che si è ispirato alle Tre Grazie di François Boucher e Jean Honoré Fragonard. L'ambiente è un chiaro richiamo al Grand Trianon di Luigi XIV a Versailles grazie alla presenza delle colonne di marmo rosa e lampadari di cristallo. Negli anni '70 André Levesseur si occuperà del restauro di questa sala: una delle novità introdotte sarà l'illuminazione delle colonne di marmo.

Il Grand Trianon di Versailles

All'interno dell'albergo si trova lo stupendo Giardino d'inverno realizzato in tenui colori pastello, la cui tromba delle scale è interamente affrescata e sovrastata da una cupola Art Nouveau in vetro e acciaio che è stata realizzata nientemeno che da Gustave Eiffel, l'ingegnere che ha progettato la struttura metallica tutt'ora simbolo di Parigi e della Franca, la Tour Eiffel.
Nel 1906 infine è stata realizzata la "Prince's Gallery" (Galleria del Principe), un vialetto in stile serra che collega il ristorante all'hotel.

Negli anni '70 l'hotel subirà un restauro che coinvolgerà soprattutto gli affreschi trompe-l' oeil e i pannelli di legno intarsiati. 

Per rispettare il tema della festa l'hotel e la sala Belle Epoque vengono decorate con ritratti di famosi Scorpioni della Storia: da Edgar Allan Poe, alla Regina Maria Antonietta passando per lo scultore Auguste Rodin. 

Sempre in occasione dello Scorpio Ball l'hotel omaggerà Grace inaugurando il Bar Des Scorpions dedicato a lei (oggi si chiama Crystal Bar).

LA PRINCIPESSA

Grace dà specifiche istruzioni non solo sul segno zodiacale che devono avere gli invitati ma anche sui colori che potranno indossare: il bianco, il nero e il rosso, considerati colori dello scorpione.

Grace indossa un abito di Balenciaga, realizzato in velluto nero, lungo fino ai piedi, leggermente scollato con due grandi rose all'altezza delle spalle. Grace lo aveva già indossato a Parigi nel 1967 in occasione della Premiere del film Grand Prix con protagonisti James Garner, Eve Marie Saint ed Yves Montand. Questo vestito è stato mostrato al Grimaldi Forum a Monaco nel 2007 in occasione della mostra “The Grace Kelly Years, Princess of Monaco”.

Ad impreziosire un abito in apparenza semplice ci pensano due spille a forma di foglia stilizzata in diamanti che circondano un rubino cabochon incastonato in una montatura di oro e platino, posizionate sulle spalle. Queste due spille insieme ad una terza fanno parte di un diadema, il cui nome è Bains de Mer Tiara. realizzato da Cartier e donato a Grace in occasione delle Nozze dalla Societé des Bains de Mer che all'occorrenza può essere trasformato in collier spostando le spille. I rubini che ammontano a 49 carati, sono un richiamo ai colori della bandiera del Principato di Monaco.

Accanto alla Principessa troviamo il Principe Ranieri di Monaco, vestito con un completo nero sotto al quale spicca una camicia rossa e una pochette coordinata. A livello astrologico Grace sapeva che il segno dello Scorpione e quello de Gemelli non sarebbero mai potuti essere in armonia, ma ironicamente l'uomo che sposò, Ranieri, era proprio un Gemelli.

GLI INVITATI

Una delle invitate più attese è Elizabeth Taylor, che seppure sia del segno dei Pesci è invitata in quanto moglie di Richard Burton che è del segno dello Scorpione. In quest'occasione la Taylor sfoggerà il diamante Taylor-Burton. Nel '69 per la cifra record di 1 milione e 100 mila dollari Richard Burton acquista dalla gioielleria Cartier un diamante con forma a goccia da 68 carati che a causa del peso eccessivo per essere indossato come anello viene montato in una collana di diamanti e gemme. Il gioiello prenderà il nome di diamante Taylor-Burton. Poco dopo il diamante viene rimontato su un'altra collana realizzata su misura per la Taylor in modo che copra la cicatrice dell'intervento di tracheotomia subita nel 1961. In pubblico la indosserà solo due volte: allo Scorpio Ball di Grace Kelly nel 1969 e nel 1970 alla 42esima cerimonia degli Oscar.

Portare il gioiello a Montecarlo ha richiesto misure di sicurezza straordinarie: il diamante è volato da New York a Nizza sotto scorta di due agenti di sicurezza, poi è stato consegnato ad Elizabet Taylor e suo marito mentre si trovavano a bordo dello loro yacht, il Kalizma. Costruito nel 1906 dalla Ramage & Ferguson lo yacht che in origine si chiama Minona, viene impiegato dalla Marina inglese sia nella Prima che nella Seconda Guerra Mondiale. Nel 1967 Burton lo regala a Elizabeth e lo chiama Kalizma, nato dall'unione dei nomi delle loro figlie: Kate nata dal primo matrimonio di Burton, quello con Sybil Williams, Elizabeth Francis detta Liza nata dal matrimonio della Taylor con Mike Todd, e Maria bambina di origine tedesca nata con una malformazione all'anca che aveva adottato la Taylor all'epoca delle riprese di Cleopatra, non potendo più avere figli dopo un delicato intervento, bambina adottata in un secondo momento anche da Burton. I coniugi Burton sono stati scortati alla festa da guardie armate.

Elizabeth per quest'occasione indossa un abito bianco molto scollato, sopra al quale indossa un mantello di Tiziani in velluto nero il cui interno è in seta moiré (dall'effetto onda) grosgrain (con le coste in rilievo) color avorio. Il mantello è impreziosito da 3 scorpioni realizzati in diamanti, una coppia davanti e uno sul cappuccio. In quel periodo Karl Lagerfeld, oggi direttore creativo della maison Chanel, lavorava come stilista freelance proprio per Tiziani ed è possibile che a realizzare questo capo sia stato proprio lui.

Tra gli altri illustri invitati nati sotto il segno dello Scorpione troviamo Hjordis Genberg insieme a David Niven del quale è la seconda moglie. Niven era rimasto vedovo dalla prima moglie con la quale aveva avuto due figli: Primula morì in occasione di un party nella casa di Tyrone Power a Beverly Hill durante il quale nel corso di una partita a nascondino la donna pensando di nascondersi in un armadio aprì una porta che era invece di uno scantinato e precipitò giù dalle scale. La caduta fu fatale e la donna morì il giorno seguente a 25 anni. Alcuni anni più tardi Niven ha conosciuto la modella svedese divorziata Hjordis Paulina Tersmeden che sposa dopo appena 10 giorni. Il loro matrimonio è molto burrascoso, soprattutto a causa del mancato successo della donna che dedita all'alcool non farà mistero di frequentare anche altri uomini (addirittura al funerale di Niven, al quale era stata invitata dal Principe Ranieri, amico di famiglia, Hjordis si presenterà completamente ubriaca). 

Altra invitata dello Scorpione è l'attrice italiana Virna Lisi, nata l'8 novembre, insieme al marito Franco Pesci.

LA TORTA DI COMPLEANNO

Ad un compleanno ovviamente non può mancare la torta, o come dicono in francese il Gâteau d'Anniversaire, e anche in questo caso il tema non può non essere lo Scorpione. Il dolce, di quasi 75 kg, viene decorato con scorpioni dorati ed è talmente grande da non riuscire a passare attraverso le porte dell'albergo: gli chef dovranno tagliarla a metà e ricongiungerla

IL BRUNCH

I 60 ospiti sono stati sistemati per l'occasione nell'altro famosissimo Hotel di Montecarlo, l'Hôtel De Paris, e il giorno seguente al party vengono invitati ad una colazione rinforzata nei pressi della piscina dell' Hotel nel quale alloggiavano anche i Principi.

L'INVITO 

(in stile oroscopo e decorati con degli Scorpioni)

tradotto per voi

GITA

È consigliato un viaggio verso Montecarlo. Siete stati invitati dalla Principessa Grace di Monaco Sua Maestà Scorpione a partecipare al suo Scorpio Party a Monaco. Perdetelo a vostro rischio e pericolo.

AMORE

Siete favoriti nelle storie d'amore e addirittura ciò sarà altamente stimolante a metà novembre. La solitudine non è contemplata in questo periodo.

ATTIVITÀ SOCIALI

Potrete incontrare molte persone interessanti che potrebbero influenzare la sua carriera. Le stelle vi sono particolarmente favorevoli.

SALUTE

Se sopravviverete a questi due eventi, vuol dire che siete delle persone molto in salute e potrete andare incontro ad una vecchiaia tranquilla.

CONSIGLI

Signore, non ignorate i colori del vostro segno. Solamente rosso, nero o bianco. Per gli uomini sono gradite le giacche per la cena.

PER IL BRUNCH

Comodità ricercata

L'Hotel De Paris è stato interamente trasformato per l'occupazione dello scorpione. Il tuo nido personale ti attende per gentile concessione della Sua Maestà Scopione. Sono tollerati anche altri segni purchè sposati con Scorpioni. 

Vi ringrazio per sostenermi sempre!